Sedang mencari inspirasi resep lumpia isi soun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia isi soun yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi soun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia isi soun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia isi soun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Isi Soun menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia Isi Soun:
- Gunakan 2 ikat soun
- Siapkan 3 bh daun bawang
- Ambil 1 bh wortel 🥕
- Ambil 2 bh sosis sapi
- Ambil 1 bh daun salam
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Siapkan secukupnya kemiri
- Sediakan bumbu lainnya :
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil secukupnya merica bubuk
Cara membuat Lumpia Isi Soun:
- Rendam soun dg air (dingin), sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya, masukkan wortel, sosis, daun bawang, daun salam, bumbu-bumbu lainnya
- Masukkan soun ke dalam wajan, setelah air berkurang sisihkan
- Ambil 2 selembar kulit lumpia (supaya tdk pecah), tambahkan soun yg sudah matang, lipat. lakukan sampai soun habis. lumpia isi soun siap goreng 👍 *simpan dalam lemari es jika sisa.
- Goreng dg api sedang, setelah kuning kecoklatan, angkat & sajikan 🍽️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia isi soun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
