Lagi mencari inspirasi resep sate telur puyuh ala angkringan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh ala angkringan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi anda yang suka makan di angkringan pasti sudah tak asing lagi dengan sate telur puyuh. Sate Telur Puyuh biasa di sajikan di angkringan beserta tempe. Salah satu olahannya yang disukai banyak orang yakni sate telur puyuh bumbu bacem khas Yogyakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh ala angkringan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate telur puyuh ala angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate telur puyuh ala angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate telur puyuh ala angkringan memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate telur puyuh ala angkringan:
- Gunakan 35 butir telur puyuh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 keping gula merah
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu iris :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Dimana beberapa telur puyuh yang sudah dibumbui ditusuk menggunakan lidi layaknya sate. Sate telur puyuh biasanya bisa kita dapatkan di angkringan nasi kucing atau penjual bubur ayam. Daftar Harga Telur Puyuh Hari Ini per Kilogram.
Cara membuat Sate telur puyuh ala angkringan:
- Rebus dan kupas telur puyuh.
- Didihkan air, gula merah, kecap manis, garam halus, irisan bawang merah dan bawang putih, daun salam dan lengkuas. Masukka telur puyuh. Ungkep hingga air kering.
- Angkat lalu tusukkan di tusuk sate. Siap disajikan.
Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate telur puyuh ala angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
