Anda sedang mencari ide resep kue mangkok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue mangkok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue mangkok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mangkok memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Mangkok:
- Gunakan 150 gr tape singkong
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 250 gr gula pasir
- Sediakan 350 ml air
- Ambil 1 sachet adem sari
- Gunakan 150 ml air (untuk seduh adem sari)
- Ambil 1 sdt Baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Gunakan 1-2 helai daun pandan
- Ambil sesuai selera Pewarna
Langkah-langkah membuat Kue Mangkok:
- Hancurkan tape dengan garpu sampai benar benar halus.lalu siapkan bahan lain nya
- Siapkan panci beri air dan daun pandan.panaskan panci dan cetakan,alasi tutup panci dengan serbet supaya air kukusan tidak menetes
- Campur tape,gula,tepung lalu masukkan air sedikit sedikit,masukkan juga baking powder.aduk rata jangan sampai ada yang bergerindil
- Siapkan air untuk adem sari,masukkan adem sari lalu kocok.masukkan air adem sari kedalam adonan aduk rata
- Saring adonan,lalu bagi menjadi beberapa bagian dan beri pewarna sesuai selera
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah di panaskan,lalu kukus selama 20 menit.beri jarak antara cetakan satu dengan cetakan lain nya supaya kue mangkok merekah
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!