Lagi mencari inspirasi resep tahu isi mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi mercon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi mercon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial cara mudah membuat Tahu Isi Mercon. Renyah di luar lembut pas di gigit. Tahu Mercon Tahu Isi Jamur Super Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep cemilan dan ide usaha membuat gorengan yang enak, dan pedasnya bikin ketagihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu isi mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu isi Mercon memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu isi Mercon:
- Gunakan 15 buah tahu goreng
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang (potong korek api)
- Siapkan 1/4 buah kol ukuran sedang (iris tipis)
- Siapkan 1 gengam taoge
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air
Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang. Resep tahu isi - Tahu isi merupakan salah satu jajan gorengan yang paling banyak disukai. Tahu yang memiliki isi dan memiliki rasa yang gurih sangat cocok di jadikan camilan keluarga dan juga. Tahu Mercon super hot dengan isi jamur pedas siap melengkapi hari-hari Anda.
Cara membuat Tahu isi Mercon:
- Siapkan semua bahan. Potong kol, wortel dan daun bawang. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sedikit air lalu masukkan wortel, kol dan taoge. Kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, dan lada. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Ambil tahu lalu potong di salah satu sisinya dan isi tahu dengan 1 sdm sayur yg sudah dimasak. Ulangi hingga semua tahu terisi.
- Untuk bahan celup, campur tepung terigu dan tepung beras kedalam wadah. Tambahkan garam dan air secukupnya.
- Celup tahu beberapa tahu kedalam adonan tepung hingga tahu tertutup adonan merata. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Angkat lalu sisihkan. Selamat mencoba ☺️
Resep Membuat Tahu Mercon Goreng Level Pedas. Selanjutnya ambil tumisan isi tahu kemudian masukkan ke dalam tahu yang sudah diambil isinya sedikit demi sedikit sampai penuh. Sejatinya Tahu Mercon mirip dengan tahu goreng isi pada umumnya, hanya saja kata "mercon" memberikan nuansa tersendiri pada camilan yang satu ini. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!