Anda sedang mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu walik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Walik menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Walik:
- Sediakan 20 buah tahu pong
- Gunakan 200 gr daging
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil 2 sdm bawang putih goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air es
Cara membuat Tahu Walik:
- Cuci bersih daging
- Cuci tahu dgn air panas & belah tahu jgn sampai putus
- Kemudian balik tahu. Lakukan sampai selesai
- Campur jadi satu daging bawang merah bawang putih garam & kaldu bubuk. Tambahkan air es secukupnya. Haluskan dgn blender
- Campur potongan daun bawang & tepung tapioka ke dalam adonan yg di blender tadi. Aduk rata lalu cicipi rasa
- Isi tahu dgn adonan sampai selesai. Kemudian goreng dgn api sedang sampai dalamnya matang & luarnya crispy. Angkat & tiriskan
- Tahu walik siap di nikmati hangat² 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu walik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
