Lagi mencari inspirasi resep lele goreng bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele goreng bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Setelah panas, goreng ikan lele hingga matang dan berwarna keemasan. Jika ikan sudah matang, angkat ikan dan sambil ditiriskan minyaknya. Selanjutnya, kita akan buat bumbu sambal kecapnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele goreng bumbu kecap menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele goreng bumbu kecap:
- Sediakan 2 ekor, ikan lele, bersihkan potong"
- Sediakan secukupnya Minyak,
- Gunakan secukupnya Air,
- Gunakan 2 lmbr daun bawang potong panjang
- Ambil secukupnya Penyedap,
- Gunakan Lumuran:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil Bumbu kecap:
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Siapkan 4 bh kemiri
- Ambil 1 sacet, kecap bango
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
Lele goreng bumbu kuning. ikan lele, bawang putih, ketumbar bubuk, jahe, kunyit (bisa diganti kunyit bubuk), Garam (atau sesuai selera), sasa. Ikan Cakalang goreng bumbu pedas kemangi. Indonesian side dish Cumi Bumbu Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Taburi minyak dengan tepung terigu untuk mengurangi letupan minyak saat menggoreng cumi atau tutup wajan sambil sesekali diaduk.
Cara menyiapkan Lele goreng bumbu kecap:
- Cuci bersih ikan lele, lalu lumuri dengan bumbu lumuran, sisihkan.
- Siapkan wajan tuk menggoreng, goreng sampai matang.sisihkan
- Haluskan bahan bumbu, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, tambahkan sedikit air dan masukan ikan lele yang telah di goreng tadi, biarkan bumbu meresap.
- Setelah kuah agak menyusut masukan potongan daun bawang,dan penyedap aduk" sebentar, angkat dan sajikan.
Bagi para pecinta lele goreng, kali ini IDN Times bakal berbagi resep lele goreng dan cara membuat daging lele yang lezat tanpa bau amis atau tanah. Setelah itu, bilas ikan dengan air. Lalu, lumuri kembali lele dengan menggunakan bumbu halus hingga kebagian perut ikan dan bagian terdalamnya. Berikut, bahan-bahan Rendang Kerang Bumbu Kecap sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap. Resep Roti Goreng Isi Ayam, Bahan dan Cara Membuat Roti Goreng Isi Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele goreng bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
