Anda sedang mencari ide resep odading viral mang oleh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading viral mang oleh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading viral mang oleh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan odading viral mang oleh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat odading viral mang oleh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Odading viral mang oleh memakai 11 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Odading viral mang oleh:
- Sediakan 300 gram tepung cakra
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 sendok makan susu bubuk
- Gunakan 1 sendok teh ragi instan
- Ambil 1/2 sendok teh soda kue
- Ambil 1/2 sendok teh baking power
- Ambil 145 ml air hangat
- Ambil 55 gram gula pasir
- Sediakan 25 gram mentega
- Sediakan 1/3 sendok teh garam
- Sediakan 1/4 sendok teh vanili
Langkah-langkah membuat Odading viral mang oleh:
- Aktifkan ragi dengan cara mencampur air hangat, 1 sdm gula dan 1 sdm tepung terigu.
- Tambahkan ragi, kemudian aduk hingga tercampur rata dan pastikan jangan bergerindil.
- Lalu tutup dengan kain bersih dan diamkan sekitar 6-10 menit hingga berbusa dan aktif.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue kedalam satu wadah.
- Kemudian masukkan susu bubuk, aduk semua hingga rata.
- Setelah ragi mengembang, masukkan telor dan kocok hingga tercampur merata.
- Masukkan gula pasir ke bahan tepung, lalu tuang ragi yang sudah tercampur telor, sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarine, vanili dan garam, aduk rata dan uleni hingga kalis, adonan lembut dan tidak menempel di wadah, tapi tidak perlu sampai kalis elastis. Adonan memang lengket.
- Setelah itu tutup adonan dengan kain serbet dan biarkan selama 2 jam.
- Setelah 2 jam kita buka tutup serbetnya. Dan kita taburkan dengan tepung meja kerjanya agar tidak lengket.
- Pindahkan adonan ke meja kerja, kempiskan adonan lalu tipiskan dengan roller, dengan ketebalan 1-2 cm lalu potong-potong sesuai selera.
- Setelah dipotong semua, olesi dengan air lalu taburkan wijen diatasnya.
- Panaskan minyak goreng sampai panas, dengan menggunakan api besar, kemudian masukkan satu persatu adonan odadingnya.
- Balik satu kali saja setelah bagian bawah tampak kecoklatan. Setelah dibalik dan tunggu sampai berwarna kecoklatan lagi, kemudian angkat dan tiriskan.
- Siap disantap pas panas-panas atau hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Odading viral mang oleh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
