Sedang mencari inspirasi resep brownies viral shiny crust (fudge brownies) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies viral shiny crust (fudge brownies) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies viral shiny crust (fudge brownies), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies viral shiny crust (fudge brownies) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies viral shiny crust (fudge brownies) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brownies Viral Shiny Crust (Fudge Brownies) memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies Viral Shiny Crust (Fudge Brownies):
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 225 gr Dark Cooking Chocolate
- Ambil 75 gr margarin / butter lebih wangi
- Gunakan 60 ml minyak sayur
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 150 gr terigu pro sedang atau rendah
- Siapkan 50 gr coklat bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanila
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 3 telur @60gr
- Ambil 225 gr gula kastor (lihat resep)
- Gunakan Bahan D topping
- Gunakan Oreo
- Sediakan slice Almond
- Gunakan Kacang sangrai
- Gunakan Keju
- Siapkan Keripik Kelapa
- Siapkan Chocolate Chips
Cara menyiapkan Brownies Viral Shiny Crust (Fudge Brownies):
- Siapkan semua bahan dan tim bahan a dengan metode double boiler. Hingga leleh diaduk terus. Api sedang saja saja supaya coklatnya shiny
- Kocok telur speed sedang 1 menit lalu ayak gula 1/3 bagian lalu kocok lagi speed sedang selama 2-3 menit lakukan hingga gula habis. Jadi gula masuk 3 kali ya fungsinya supaya gula larut sempurna dan shiny crust keluar 💜. Masukan adonan coklat leleh pastikan hangat ya jangan panas atau dingin, karena ini kunci shiny crust keluar 💜.
- Ayak terigu boleh langsung boleh 2 tahap tapi aduknya sebentar saja asal rata karena disini adonan sudah berat ya. Total adonan 900gr saya bagi 3 loyang
- Masing2 loyang 300gr, letakan di loyang tunggu sebentar lalu baru diberi sekat yang sudah dipoles minyak atau margarin. Pastikan loyang dialasi baking paper, karena ini memudahkan saat mengambil brownies yang matang. Tunggu 8-10 menit baru diberi topping. Preheat oven suhu 170-180°c selama 6-7menit sebelum memanggang api atas bawah
- Beri topping sesuai selera, note jika keju dan keripik kelapa taburkan di pemanggangan ke-2. Panggang selama 15 menit suhu 170-180°c api atas bawah. Keluarkan dari oven dan beri topping keju dan keripik biarkan 2 menit lalu panggang lagi disuhu 160°c selama 15 menit. Total panggang hanya 30 menit karena adonan saya tidak terlalu tebal
- Tes tusuk untuk cek kematangan, segera keluarkan dari loyang dan lepas sekatnya.💜 TIDAK PERLU DIBALIK LOYANGNYA, NANTI SHINYNYA RONTOK WKWKWK 1. Selamat menikmati dan mencoba
- Sebahagia itu MasyaAllah silahkan untuk ide jualan teman2
- Yummy
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies viral shiny crust (fudge brownies) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!