Sedang mencari ide resep pangsit goreng dan bumbu tumis rebon yang kemarin viral yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng dan bumbu tumis rebon yang kemarin viral yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng dan bumbu tumis rebon yang kemarin viral, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng dan bumbu tumis rebon yang kemarin viral enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pangsit goreng dan bumbu tumis rebon yang kemarin viral sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pangsit goreng dan bumbu tumis rebon yang kemarin viral memakai 31 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit goreng dan bumbu tumis rebon yang kemarin viral:
- Siapkan Pangsit ayam
- Siapkan 1 bungkus kulit pangsit isi 40 lembar
- Ambil 250 gr daging paha ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe, ukuran kecil ke sedang
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm air putih
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk, boleh ganti kaldu jamur
- Ambil 2 sdm minyak untuk merebus
- Siapkan Bumbu tumis untuk 3-4 porsi
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm rebon, cuci dulu sebelum digunakan
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan Sayuran seperti bokchoy atau caisim
- Siapkan sesuai selera Tauge dan kol,
- Sediakan secukupnya, Bakso sapi, iris menjadi 4 bagian
- Sediakan secukupnya Daun bawang, iris kecil,
- Sediakan sesuai selera cabai Irisan
Cara menyiapkan Pangsit goreng dan bumbu tumis rebon yang kemarin viral:
- Bismillahirohmannirohim. Akan ada tiga tahap dalam membuat pangsit goreng, pertama membuat pangsit nya, kedua membuat bumbu tumisnya, dan ketiga menyatukan pangsit dan bumbu tumis serta pelengkap menjadi satu kesatuan utuh pangsit goreng.
- Untuk membuat pangsit, masukan semua bahan kecuali kulit pangsit dalam food processor dan haluskan sampai benar-benar halus dan merata. Bila tidak ada food processor, ayam bisa dihaluskan dengan ulegan atau kalau aku biasanya dipotong super kecil menggunakan pisau lalu campur dengan semua bahan dalam wadah besar, hingga rata.
- Selanjutnya, tempatkan satu sendok teh adonan pangsit ke dalam kulit pangsit lalu rapatkan kulit pangsit dengan mengolesi air pada sisi-sisi kulit. Cara melipat pangsitnya bebas. Kalau aku biasanya yang simpel aja, dilipat melintang jadi segitiga.
- Didihkan air dalam panci bersama minyak sayur, lalu masukan lima atau lebih pangsit ke dalam air mendidih. Minyak sayur digunakan agar pangsit tidak saling merekat.
- Rebus kurang lebih 2-3 menit, hingga ayam matang saja. Angkat, tiriskan. Ulangi terus sampai habis. Catatan: karena nantinya pangsit mau ditumis lagi, jadi ada baiknya merebus pangsit tidak terlalu lama. Yang penting kulitnya masih kokoh tapi isinya sudah matang. Ini juga penting supaya nanti memudahkan untuk disimpan di kulkas.
- Sambil menunggu pangsit rebusnya mendingin, siapkan bahan yang diperlukan untuk bumbu tumis, cuci bersih, lalu haluskan semuanya.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Biarkan bumbu berubah kekuningan. Menumis di sini butuh waktu cukup lama karena ada kemiri, supaya tidak langu. Tapi once mereka berubah warna agak gelap, langsung bisa masuk ke tahap selanjutnya.
- Masukan potongan telur, bakso, cabai, sayuran, dan bahan pelengkap lainnya pada bumbu tumis. Tidak lupa tambahkan 15 buah pangsit yang telah direbus tadi. Tambahkan kecap dan bumbu-bumbu pelengkap lainnya dan tumis sebentar. Aduk sampai benar-benar rata.
- Terakhir, sebagai pelengkap bisa ditambah potongan daun bawang, atau bawang putih goreng, dan lainnya sesuai selera. Bagaimana, mudah bukan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pangsit goreng dan bumbu tumis rebon yang kemarin viral yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!