Sedang mencari ide resep ikan tongkol suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. Bagian tersebut diantaranya adalah bagian insang ikan dan jeroan pada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan tongkol suwir pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tongkol suwir pedas:
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 125 gr bawang merah
- Siapkan 6 buah cabai keriting
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil 1 buah terasi abc yang dibakar
- Gunakan Bahan
- Sediakan 200 gr daging ikan tongkol kukus
- Ambil 15 biji cabe rawit utuh
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 175 jagung manis pipil
- Ambil 150 ml air
- Ambil 50 gr daun kemangi
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Tongkol biasa diolah menjadi ikan tongkol balado sampai tongkol suwir. Nah, yang kedua ini enaknya bukan main kalau dimakan bersama nasi. Baca Juga: BERITA TERPOPULER : Dari Cara Supaya Santan Tidak Pecah sampai Cara Paling Mudah Membersihkan Kerak dan Minyak pada Kompor Baca Juga: BERITA TERPOPULER : Dari Cara Masak Daging Empuk Hingga 'Selembut Tahu' sampai Rutin Kunyah Asam Jawa Bisa.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol suwir pedas:
- Suwir suwir atau iris kecil ikan tongkol kukus.
- Bumbu:campur semua bumbu, tumbuk hingga tercampur.sisihkan
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan cabai rawit Utah, daun jeruk aduk sebentar.
- Tambahkan ikan suwir dan jagung aduk. Tuangi air aduk dan masak hingga seluruh bahan cukup matang.
- Masukkan daun kemangi dan air jeruk. Aduk rata. Setelah daun kemangi agak layu. Angkat dan sajikan
Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Merah, Menu Rumahan yang Lezat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Resep ikan tongkol suwir pedas ini bakal bikin makin betah di rumah. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
