Perkedel Kentang ala umyaya
Perkedel Kentang ala umyaya

Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang ala umyaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ala umyaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ala umyaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang ala umyaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang ala umyaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang ala umyaya menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang ala umyaya:
  1. Ambil 9 Kentang kecil
  2. Sediakan 1 telur ayam
  3. Siapkan Bumbu iris
  4. Ambil 4 Bawang merah
  5. Ambil 2 Bawang putih
  6. Siapkan 1 rumpun Daun bawang dan seledri
  7. Siapkan Tambahan kocok di telur
  8. Ambil 1/2 sdt Masako
  9. Sediakan Garam 1 sdt tidak full
  10. Gunakan 1/2 sdt Lada
  11. Siapkan 1/2 sdt Pala halus
  12. Gunakan secubit Mecin
Cara menyiapkan Perkedel Kentang ala umyaya:
  1. Kupas dan potong kentang ukuran kotak kecil (masukan ke wadah isi air)
  2. Tiriskan kentang beberapa saat, goreng dengan tercemplung di minyak panas. Goreng hingga kecoklatan (empuk)
  3. Ulek kentang dengan ulekan yang sudah dilapisi plastik.
  4. Goreng bawang yang sudah diiris. Tiriskan. Campur rata dengan kentang alus.
  5. Masukan tambahan bumbu ke dalam kocokan telur. Ditambah daun bawang dan seledri. Kocok hingga rata.
  6. Masukkan telur ke dalam adonan kentang. Aduk rata.
  7. Bentuk bulatan dari adonan yang sudah siap. Lalu goreng hingga kuning keemasan.
  8. Siap sajikam dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang ala umyaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!