Sedang mencari inspirasi resep ayam saus pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saus pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam krispy saos asam pedas manis enak lainnya. Siap dinikmati😄 Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Lihat juga resep Ayam kecap pedas manis enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam saus pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Saus Pedas Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Saus Pedas Manis:
- Ambil 100 gr Ayam Fillet
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan Bawang bombay
- Ambil Air jeruk nipis
- Siapkan Tepung crispy serbaguna
- Ambil 2 sdm Saus sambal
- Ambil 1 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena
- Siapkan Air
Masukkan ayam goreng sebentar, masukan kecap manis, saus tiram dan air. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Lihat juga resep Bistik ayam asam manis enak lainnya. Sesuai dengan arti katanya, saus teriyaki dibuat dari campuran kecap asin, kecap manis, bubuk lada hitam, bawang bombai, jahe, dan juga madu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam, lalu potong kecil menjadi beberapa bagian sebesar jari telunjuk
- Siapkan tepung bumbu basah dan tepung bumbu kering untuk membuat ayam crispy
- Masukkan ayam ke tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering
- Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan
- Angkat ayam dan tiriskan. Lalu sisihkan
- Cincang 2 siung bawang putih, dan potong 1/2 bawang bombay secara memanjang
- Buat adonan saus. Masukkan 2 sdm saus sambal, 1 sdm saus tomat, 1 sdt air jeruk nipis, 1 sdt gula pasir, 1/2 sdt merica bubuk, 1/4 sdt garam, 1 sdt saus tiram, 1 sdm tepung maizena. Masukkan air dan aduk rata hingga tepung maizena larut dan saus berbentuk encer
- Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga layu
- Masukkan adonan saus, aduk hingga mengental
- Setelah saus setengah mengental, masukkan ayam crispy
- Aduk rata, lalu matikan kompor setelah saus meletup letup
- Ayam saus pedas manis siap disajikan!
Perpaduan beberapa bahan ini menciptakan cita rasa manis gurih dan sedikit pedas. Olahan saus teriyaki ini sangat cocok dipadukan dengan daging ayam yang empuk dan lembut. Ayam saus pedas manis. foto: Instagram/@ditaharjawinata. Bumbu marinasi ayam: - Bawang putih bubuk secukupnya - Lada bubuk - Kaldu jamur - Garam secukupnya. Resep ayam panggang madu yang terkenal sebagai sajian spesial yang dihidangkan dalam acara-acara tertentu kini dapat Anda nikmati dengan mudah di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
