Lagi mencari ide resep ketang kering dan teri pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketang kering dan teri pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kering Kentang Teri Pedas Manis. Aku suka banget kering kentang, hari ini coba tambahin kacang tanah sama teri medan. Kering Kentang Kacang & Teri Pedas Manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketang kering dan teri pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ketang kering dan teri pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketang kering dan teri pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketang kering dan teri pedas menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketang kering dan teri pedas:
- Gunakan 500 gram kentang
- Gunakan 100 gram teri medan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir
- Gunakan 1/2 sendok bubuk kaldu
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
Langsung Saja kita coba resep cara membuat kering tempe kentang renyah pedas manis. Cara pembuatan Kering Kentang Teri Pedas Manis. Bersihkan kentang, cuci bersih dan potong sesuai selera. kalo aku sih bentuknya kayak korek. Tapi kesenengan ya bun. lalu, goreng kentang hingga kering.
Cara membuat Ketang kering dan teri pedas:
- Kupas kentang, lalu potong kecil dadu
- Goreng di minyak panas sampai kering. Sisihkan
- Iris bawang merah dan putih
- Ulek cabe merah beri sedikit garam sampai halus.
- Cuci teri Medan, tiriskan lalu goreng sampai kering. Sisihkan.
- Panaskan wajan beri minyak goreng 3 sendok makan. Masukan bawang putih, bawang merah, daun jeruk,serai, salam, dan cabe yang sudah diulek sampai harum lalu beri air 1 gelas. Biarkan bumbu setengah matang.
- Lalu masukan kentang, aduk sebentar sampe agak asat. Lalu masukan teri Medan nya. Siap Sajikan.
Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan lezat. Kentang bisa dimasak dengan cara kering ataupun dimasak dengan memiliki kuah. Olahan kentang yang sudah banyak dibuat adalah kentan yang dicampur dengan sop, kentang goreng renyah, sayur. Silakan pelajari penjelasan lengkapnya berikut ini supaya hasilnya memuaskan. Menu langganan buat dikirim ke adik di Jakarta 🤗 Menu tahan lama dan ngga ribet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketang kering dan teri pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!