Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas ikan senangin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan senangin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selalunya saya share resepi ikan masak asam pedas, dari ikan merah. Tetapi kali ni saya nak kongsi resepi ikan senangin masak asam pedas. Kat mana-mana makan asam pedas, ada pelbagai cara memasaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan senangin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam pedas ikan senangin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam pedas ikan senangin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Ikan Senangin memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Pedas Ikan Senangin:
- Gunakan 1/2 kg ikan senangin
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 buah terong asam, belah 4 (kalau ga ada ganti 1 sdm asam jawa, tambahkan sedikit air lalu ambil airnya)
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt terasi, goreng sebentar
Memang sesuai dimasak asam pedas atau digoreng. Asam pedas ikan senagin by jikown. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Senangin enak lainnya. Biasa Liza buat masak asam ni guna ikan duri ataupun kerisi.tapi kali ni Liza gunakan ikan senangin pulak, jom kita tgk resepi ye.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Pedas Ikan Senangin:
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun salam
- Masukkan ikan, lalu tambahkan air. Masukkan garam, gula, lada dan terong asam.
- Masak hingga ikan matang. Koreksi rasa sesuai selera
Lihat juga resep Asam pedas Ikan senangin terenak bgt !! enak lainnya. Dan banyak pertanyaan, ini ikan apa, bumbu masaknya pakai apa saja. Walah, ternyata masakan saya laku di tengah para ahli masak puak Minang ini. Walhasil, di akhir makan siang baik gulai hitam maupun asam pedas senangin tak bersisa. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Senangin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
