Garlic Cheese Stick
Garlic Cheese Stick

Sedang mencari ide resep garlic cheese stick yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garlic cheese stick yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garlic cheese stick, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garlic cheese stick yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garlic cheese stick sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garlic Cheese Stick menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garlic Cheese Stick:
  1. Siapkan 250 gr Tepung Terigu
  2. Gunakan 1 sdm Tepung Tapioka
  3. Sediakan 1/2 butir Telur (aduk menjadi 1 lalu ambil setengah bagian saja)
  4. Gunakan 75 gr Keju Cheddar (bisa diganti / di mix dengan Edam)
  5. Siapkan 30 ml Air
  6. Siapkan 30 ml Santan Kental
  7. Sediakan 1 sdm Margarin
  8. Gunakan 4 siung Bawang Putih (haluskan)
  9. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  10. Siapkan 3 batang Seledri (ambil daunnya saja, iris tipis)
  11. Siapkan 1/2 sdt Garam
Cara menyiapkan Garlic Cheese Stick:
  1. Campur semua bahan, kecuali margarin dan keju. Aduk rata.
  2. Masukkan keju lalu uleni hingga kalis rata.
  3. Masukkan margarin, uleni kembali.
  4. Ambil setengah adonan lalu gilas menggunakan rolling pin hingga tipis, lalu potong memanjang dengan lebar 1/2 cm (lebih mudah jika menggunakan noodle machine/ cetakan pasta, tipisnya akan sama rata).
  5. Lalu goreng deep frying di api yang kecil cenderung sedang, goreng hingga emas kecoklatan/ matang. Angkat dan tiriskan diatas tisu makan/ kertas minyak agar minyak terserap. Tunggu hingga tidak panas, lalu simpan di toples/ wadah kedap udara.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garlic cheese stick yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!