Sedang mencari inspirasi resep ayam swike yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam swike yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam swike, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam swike yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam swike yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Swike menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Swike:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan 3-4 sdm tauco
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 3-4 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam, gula, bubuk kaldu ayam
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
- Sediakan Taburan
- Gunakan 2 batang daun seledri iris halus
- Gunakan Bawang putih goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
Langkah-langkah membuat Ayam Swike:
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng
- Tambahkan tauco,jahe geprek tumis hingga wangi
- Tambahkan ayam, aduk rata lalu tuang air, garam,gula,bubuk kaldu masak hingga menyusut, tambahkan kecap manis, cabe rawit
- Test rasa untuk penyajian tambahkan taburan bawang putih goreng serta daun seledri, sajikan hangat hangat sedap nya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam swike yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
