Lagi mencari ide resep stik gabus daun katuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik gabus daun katuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Source: Nupa Nupi Kitchen Siapa yg tak tau sayuran hijau satu ini, selain mempunyai banyak manfaat buat kesehatan, sayuran ini juga famous di kalangan busui busui cantik sbg pelancar ASI. Kalau aku biasanya di buat sayur bening atau tumisan, tapi baru tau kalo diolah. Petik daun katuk dan ambil pucuknya yang muda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik gabus daun katuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan stik gabus daun katuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik gabus daun katuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik Gabus Daun Katuk memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stik Gabus Daun Katuk:
- Sediakan 150 gram tepung tapioka
- Gunakan 35 gram margarine
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Segenggang daun katuk
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ada tiga bahan herbal yang dapat memperlancar ASI. Executive Director Dexa Laboratories of Biomolecular Sciences (DLBS) PT Dexa Medica Raymond Tjandrawinata menjelaskan, produk herbal ASI Booster ini dibuat dari ekstrak daun katuk, ikan gabus, dan daun torbangun. Baca Juga"Indonesia ini kan kaya biodiversitas alamnya.
Cara menyiapkan Stik Gabus Daun Katuk:
- Siapkan daun katuk, cuci bersih lalu rebus daun katuk hingga mateng. Kemudian blender hingga halus dgn sedikit air. Sisihkan dahulu.
- Dalam wadah, masukkan tepung tapioka, margarine, dan telur. Uleni hingga kalis.
- Lalu tambahkan daun katuk. (ambil ampas daunnya saja) uleni kembali. Jika tekstur lengket, tambahkan lagi tepung tapiokanya sampai tekstur adonan kalis dan dapat di pulung.
- Tuang minyak goreng dalam wajan (Kompor jangan dinyalakan dulu. Biarkan minyak dalam keadaan dingin) lalu ambil sedikit adonan, pulung adonan dan masukkan di wajan. Lakukan hingga wajan penuh, setelah itu nyalakan kompor dengan api kecil. Jangan di aduk dulu. Ketika sdh mengembang baru di aduk/di bolak balik. Goreng hingga stik gabus mengeras. (jangan sampai gosong) NOTE: Ketika hendak menggoreng adonan kedua kalinya, dinginkan kembali minyak di wajan. Lalu lakukan seperti sebelumnya.
- Angkat dan tiriskan. Biarkan dalam suhu ruang, lalu masukkan ke dalam toples agar bertahan kerenyahannya.
- Benar benar renyah dan gurih..
Ekstraksi daun katuk, ikan gabus, dan daun torbangun punya manfaat besar bagi ibu menyusui. Kandungan striatin, yang merupakan fraksi bioaktif dari Channa striata atau ikan gabus dapat meningkatkan hormon prolaktin dan oksitosin sehingga produksi ASI meningkat. Khasiat Daun Katuk - Manfaat Daun Katuk (Sauropus androgynus), memata, mata-mata, cekop manis, simasi, katu, babing, katukan dan kerakur adalah tumbuhan berjenis sayuran yang masuk dalam kategori menir-meniran serta masih berkerabat dengan tumbuhan menteng, cermai dan buni. Daun Simasi banyak tumbuh di Asia Tenggara termasuk Indonesia. Sosok tanaman ini tumbuh menahun hingga dijadikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stik Gabus Daun Katuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
