Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan. Lihat juga resep Bakwan Sayur Awet Renyah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan jagung renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Jagung Renyah menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan Jagung Renyah:
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Siapkan 3 sendok tepung beras
- Sediakan 3 sendok terigu
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya iris tipis tipis
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Cara membuatnya mudah saja, kamu tinggal mengumpulkan bahan-bahannya, kemudian mengikuti langkah-langkah membuatnya dengan baik.. Tips supaya bakwan renyah yaitu menggunakan tepung beras. Sedangkan untuk tepung bumbu kobe hanya untuk bakwan supaya lebih gurih. Lalu tambahkan sedikit demi sedkiti air jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Renyah:
- Sisir jagung, masukkan semua bahan dan bumbu
- Panaskan minyak, api kecil saja. Goreng hingga kuning kecoklatan
Panaskan minyak, goreng bakwan jagung menggunakan api sedang hingga matang ditandai dengan warna kuning kecokelatan. Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
