Udang Saos Padang with baby potato
Udang Saos Padang with baby potato

Anda sedang mencari ide resep udang saos padang with baby potato yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang with baby potato yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang with baby potato, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saos padang with baby potato enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saos padang with baby potato yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saos Padang with baby potato memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Saos Padang with baby potato:
  1. Siapkan 250 gr udang bersihkan
  2. Gunakan 150 gr baby potato rebus dan bersihkan
  3. Sediakan 200 ml air
  4. Gunakan 1 batang sereh geprek
  5. Gunakan 4 daun jeruk
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Ambil 1/2 sdt lada
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
  10. Ambil 2 sdm saos sambal
  11. Siapkan 3 sdm saos tomat
  12. Sediakan 1/2 sdt tepung tapioka larutkan dgn sdkit air
  13. Sediakan Bumbu Halus :
  14. Ambil 4 siung baput
  15. Ambil 5 siung bamer
  16. Gunakan 2 buah cabe rawit
  17. Sediakan 1 ruas jahe (1cm)
Cara membuat Udang Saos Padang with baby potato:
  1. Haluskan bumbu haluskan (sisihkan)
  2. Marinasi udang dgn perasan jeruk nipis lalu simpan di lemari es 15menit.Setelah itu cuci bersih udang lagi (sisihkan)
  3. Tumis bumbu halus,sereh dan daun jeruk sampai harum
  4. Lalu masukkan saos tomat,saos sambal,garam,gula,lada dan kaldu bubuk lalu tambahkan air.Masak sampai matang
  5. Setelah bumbu matang masukkan udang dan kentang rebus.masak sampai udang matang.
  6. Terakhir tambahkan larutan tepung tapioka aduk rata.Setelah itu sajikan dgn taburan daun bawang.selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang with baby potato yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!