Anda sedang mencari inspirasi resep tumis usus ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis usus ayam cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tapiiii meskipun aku doyan, aku jarang masak usus hihihi karena gak baik juga kan makan jeroan mulu. Nah kali ini aku masak tumis usus ayam cabe ijo. Rasanya enak, guruh manis pedas sedaaapp !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis usus ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis usus ayam cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis usus ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Usus Ayam Cabe Ijo memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Usus Ayam Cabe Ijo:
- Gunakan 500 gr usus ayam
- Sediakan 3 bh tomat hijau iris
- Sediakan 5 bh cabe hijau besar iris
- Ambil 5 bh cabe rawit merah iris
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 2 btg daun bawang iris
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Rebus Usus :
- Siapkan 2 lbr salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan Bahan bumbu halus :
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 bh kemiri
Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Masak di atas api sedang sampai matang. Lihat juga resep Usus ayam cabe hijau enak lainnya! Padahal usus ayam cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Usus Ayam Cabe Ijo:
- Cuci bersih usus kemudian rebus dengan daun salam, daun jeruk dan jahe geprek sampai matang. Setelah matang buang airnya. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis bumbu ditambah dengan daun jeruk, sereh dan laos sampai matang dan wangi
- Masukkan usus yg sdh direbus tadi aduk rata kemudian beri air secukupnya masukkan garam, gula pasir, gula merah, lada, kecap, saus tiram & kaldu bubuk aduk rata
- Masukkan bumbu iris seperti tomat hijau, cabe hijau besar dan rawit merah aduk rata sampai tomat layu dan matang
- Sajikan
Tumis usus ayam cabai ijo enak lainnya. Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island. Tumis irisan dua bawang kemudian masukan cabe merah, rawit, dan cabe ijo. Masukan usus yang sudah diberikan bumbu halus aduk rata. Coba rasa; Angkat sajikan ketika panas; Baca Juga : Resep kikil cabe ijo padang pedas sajian sedap bang jali Resep Usus Ayam Cabe Ijo Enak - Tidak punya asisten rumah tangga, tiap weekend jadi harus masak untuk persediaan seminggu ke depan untuk anak-anak ditinggal bekerja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis usus ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
