Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat)
Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat)

Sedang mencari ide resep oseng cabai hijau tetelan salmon (menu sehat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cabai hijau tetelan salmon (menu sehat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cabai hijau tetelan salmon (menu sehat), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng cabai hijau tetelan salmon (menu sehat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng cabai hijau tetelan salmon (menu sehat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat) menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat):
  1. Sediakan 250 gram tetelan salmon Frozen
  2. Ambil 3 siung bawang merah besar
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 12 buah cabai hijau keriting, rajang tipis
  5. Sediakan 2 buah Tomat hijau , iris
  6. Siapkan Tomat merah biar warna cakep,iris
  7. Sediakan 2 salam
  8. Siapkan 3 daun jeruk, buang tulang daun
  9. Siapkan 2 buah Jeruk nipis , airnya untuk merendam salmon
  10. Sediakan 2 sdm saus tiram
  11. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  12. Ambil 1 sdm kecap
  13. Sediakan Garam
  14. Gunakan seujung sendok teh Gula
  15. Gunakan 1 cubit gula merah (ini yg bikin oseng enak)
  16. Siapkan secukupnya Air
  17. Ambil 2 sdm minyak kelapa/olive oil
Cara menyiapkan Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat):
  1. Tetelan salmon direndam air jeruk nipis dan sedikit garam selama 15 menit. Lalu cuci. Tiriskan airnya.
  2. Panaskan wajan. Masukkan 2 sdm minyak kelapa, lalu tumis bawang merah dan putih. Sudah harum, masukkan daun jeruk, salam. Aduk. Apinya dikecilkan.
  3. Tambahkan cabai hijau rajangan (boleh tambah cabe rawit), aduk aduk dan pastikan hingga cabai layu.
  4. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, sedikit air. Biarkan bumbu tanak.
  5. Masukkan tetelan salmon, aduk untuk meratakan bumbu. Bisa tambahkan air jika sudah menyusut. Cicipi rasanya. Masukkan tomat hijau dan merah serta gula merah sedikit. Aduk
  6. Tak perlu lama memasak di atas api untuk tetelan salmon agar nutrisinya masih terjaga. Jika rasa sudah ok, matikan apinya
  7. Sajikan dengan potato wedges dan sayuran

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!