Anda sedang mencari ide resep peyek kacang kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek kacang kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Peyek kacang kriuk menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Peyek kacang kriuk:
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 8 helai daun jeruk iris tipis2
- Gunakan 320 ml air
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 150 gr kacang tanah
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan Minyak buat menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Peyek kacang kriuk:
- Cuci kacang dan potong kacang menjadi 2. Sisihkan
- Haluskan bawang putih n kemiri. Iris2 daun jeruk. Masukkan bumbu halus dan irisan daun jeruk ke baskom isi kacang tanah
- Masukkan tepung beras, tepung tapioka, garam dn air. Aduk2 rata. Terakhir tambahkan telur. Aduk rata
- Siapkan wajan dan minyak goreng. Pastikan benar2 panas. Tuang adonan dari pinggir wajan. Siram2 adonan yang menempel d pinggir wajan agar terlepas dan bisa terendam minyak. Goreng sampai berwarna sesikit kecoklatan. Pastikan kacangnya sudah matang baru angkat. Biarkan dingin baru bisa dimasukkan ke toples.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek kacang kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!