Anda sedang mencari ide resep ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Krispi enak lainnya. Brilio.net - Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya. Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Krispi menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Krispi:
- Sediakan Marinasi Ayam
- Ambil 1/2 kg Ayam Fillet / Sayap Ayam
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam (royco)
- Gunakan 1 buah telur (yg besar)
- Ambil Adonan Basah
- Siapkan 3 buah telur
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil Adonan Kering
- Siapkan 4 Bungkus Tepung Bumbu Sasa ala Kentucky
Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan. - Tambahkan ayam, aduk-aduk. Angkat ayam tiriskan. - Saring air ungkepan ayam, dinginkan. - Campur semua bahan kremesan kecuali duo baking. - Panaskan minyak agak banyak. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Krispi:
- Pertama siapkan semua bahan, potong ayam fillet yang sudah di cuci bersih sesuai selera, lalu haluskan bawang putih (saya di iris tipis karena saya gaada ulekan atau blender, tapi lebih enak di haluskan)
- Sesudah ayam di potong masukan kedalam wadah atau mangkuk, masukan bawang putih yang sudah di haluskan dan masukan kaldu bubuknya, remas remas ayamnya agar bumbunya meresap ke dalam, dan diamkan selama 30 menit atau lebih.
- Jika sudah 30 menit atau lebih balur ayam ke adonan yang kering
- Lalu balur ayam ke dalam adonan yang basah
- Lalu balur lagi ayam dengan adonan yang kering (jika di tempat kalian gaada yang jual tepung bumbu kalian bisa pakai tepung terigu saja atau tepung terigu campur maizena perbandinganya 1 : 2 jangan lupa beri garam, kaldu bubuk dan merica bubuk jika pakai tepung biasa)
- Setelah semua ayam sudah di balur panaskan wajan beserta minyaknya dengan api kecil jangan terlalu besar apinya nanti ayamnya ga mateng dan minyaknya jangan terlalu sedikit nanti matangnya tidak merata
- Jika minyak sudah panas masukan ayam, goreng hingga coklat ke emasan angkat lalu tiriskan. Jika minyak mengeluarkan buih angkat buihnya seperti yang ada di foto
- Jika menurut kalian ayamnya kebanyakan, ayamnya bisa di simpen di freezer terus nanti di gorengnya, atauga kalian bisa bikin setengah adonan di atas yang aku bikinn
Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
