Sedang mencari ide resep pindang ikan mas kecap presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan mas kecap presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas kecap presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan mas kecap presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang ikan mas kecap presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Mas kecap presto memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Ikan Mas kecap presto:
- Sediakan 3 ekor ikan mas
- Ambil 1 jeruk nipis (untuk marinasi ikan biar g amis)
- Ambil Bahan² untuk diiris :
- Ambil 6 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe Geprek
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 lembar sereh digeprek
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah Gula merah iris²
- Siapkan 1 1/2 sacet Masako ayam
- Siapkan 3 sendok kecap (sesuai selera)
Cara membuat Pindang Ikan Mas kecap presto:
- Cuci ikan sampe bersih,lalu marinasi pake jeruk nipis diamkan sekitar 3 menit lalu cuci lagi terus goreng ikan,sisihkan
- Tumis minyak, Goreng bahan² yang diiris sampe layu masukan air agak banyak ya
- Masukan sereh daun salam, cabe rawit utuh,kecap, gula, penyedap, tunggu sampe mendidih
- Selanjutnya tata daun salam dibawah panci presto lalu masukan ikan mas yang sudah digoreng tadi kedalam panci
- Terakhir siram air bumbu yang tadi sudah dimasak kedalam panci presto yang sudah berisi ikan mas, lalu tunggu 15 menit sampe bumbu meresap
- Pindang ikan mas kecap presto siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan mas kecap presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!