Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica-rica:
- Gunakan 4 potong ayam
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya cabe keriting
- Siapkan secukupnya cabe merah
- Ambil secukupnya cabe rawit
- Ambil bumbu cemplung
- Ambil 2 sere geprek (putihnya aja)
- Sediakan 1 sere iris tipis (putihnya aja)
- Siapkan 5 daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.
Cara menyiapkan Ayam rica-rica:
- Bersihkan ayam terlebih dahulu. lalu beri jeruk nipis dan garam. diamkan sebentar
- Stlh itu ayam digoreng stgh matang. jgn kering
- Tumis bumbu halus dgn minyak. masukkan bumbu cemplung. tumis sampai baunya harum.
- Lalu masukkan ayam. tambahkan sedikit air biar ayamnya makin matang.
- Masak sampai airnya habis
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!