Lagi mencari ide resep es pisang ijo khas sulsel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo khas sulsel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo khas sulsel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es pisang ijo khas sulsel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es pisang ijo khas sulsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Pisang Ijo Khas SulSel memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Pisang Ijo Khas SulSel:
- Ambil 8 buah Pisang,kukus
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 Sachet Susu Bubuk Dancow
- Ambil 1/2 sdt Vanili
- Ambil 1 sdm Margarin Cair
- Ambil 350 ml Air
- Gunakan 3 tetes Pewarna Makanan Hijau
- Ambil 👉 Bahan Kuah
- Gunakan 500 ml Santan
- Sediakan 100 gr Tepung Terigu,cairkan dgn sedikit santan
- Siapkan 250 gr Gula Pasir
- Gunakan 👉 Bahan Pelengkap
- Ambil 5 sdm Sirup DHT Pisang Ambon (bisa diganti Sirup Cocopandan)
- Sediakan Es batu
Cara membuat Es Pisang Ijo Khas SulSel:
- Campur semua bahan kulit kecuali pisang,aduk rata dan adonan tidak bergerindil,adonan tidak encer jg tidak kental
- Ambil satu centong nasi kemudian tuang dalam teflon panas,buat seperti dadar,lakukan sampai habis
- Ambil satu lembar kulit,letakkan pisang yg telah dikukus,kemudian lipat agar pisang tertutupi oleh kulit,lakukan sampai habis,sisihkn
- Rebus santan bersama gula smbil terus diaduk agar santan tidak pecah smpai mendidih.
- Masukkan tepung yg telah dicairkan dengan sedikit santan,aduk sampai m'didih dan m'ngental matikan kompor biarkan suhu ruang
- Ambil 1 buah pisang hijau,letakkan dalam piring saji,potong potong,kemudian tuang kuah diatasnya,siram dengan sirup dan es batu,siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Pisang Ijo Khas SulSel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!