Sedang mencari ide resep odading viral (kue bantal / roti goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading viral (kue bantal / roti goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading viral (kue bantal / roti goreng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading viral (kue bantal / roti goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading viral (kue bantal / roti goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading Viral (Kue Bantal / Roti Goreng) menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading Viral (Kue Bantal / Roti Goreng):
- Gunakan 200 gr Tepung terigu
- Sediakan 50 ml Air hangat
- Siapkan 1 sdt Ragi instan
- Gunakan 1 Butir Telur ayam
- Gunakan 2 Sdm Gula pasir
- Gunakan 2 Sdm Margarine
- Sediakan 2 Sdm Krimer Kental Manis
- Gunakan 1/4 sdt Vanili
- Ambil Topping
- Ambil Secukupnya Biji wijen
- Ambil Secukupnya Gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Odading Viral (Kue Bantal / Roti Goreng):
- Siapkan semua bahan
- Buat adonan biang : masukkan air hangat, gula pasir, dan ragi. Aduk sampai gula pasir larut. Dan diamkan -/+ 10 menit
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, margarin, telur, krimer kental manis dan vanili. Uleni sampai setengah kalis
- Tuangi adonan biang sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, dan diamkan sampai mengembang 2x lipat
- Lalu kempiskan, dan pipihkan adonan setebal -/+ 1 cm
- Diamkan lagi +/- 15 menit, lalu potong persegi, kemudian di satu sisinya olesi air dan taburi gula pasir serta wijen. Ulangi sampai adonan habis
- Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan di kedua sisinya. Cukup balik satu kali saja ya
- Angkat dan tiriskan, odading siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading viral (kue bantal / roti goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
