Anda sedang mencari ide resep semur ikan bawal pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ikan bawal pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan berkuah cokelat dari kecap manis biasa dikenal dengan Semur. Kuah semur paling enak jika dipadukan dengan daging, Tahu, tempe, telur, kentang, ikan atau bahan lainnya juga tak kalah enaknya dibikin semur. Lihat juga resep Semur ikan laut goreng #pr anekasemur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ikan bawal pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ikan bawal pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ikan bawal pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur ikan bawal pedas memakai 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur ikan bawal pedas:
- Ambil 1/2 kg ikan bawal cuci potong2 baluri cuka & garam secukupnya
- Sediakan Minyak untuk menggoreng & menumis
- Sediakan 300 cc air
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan 1 serai geprek
- Siapkan 5 cm Lengkuas geprek
- Sediakan Bumbu ulek (dihaluskan)
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 4 kemiri yg sudah di goreng
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 4 cm jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar yg sudah di sangrai
- Siapkan 1/3 biji pala (me : gk pake, kehabisan)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk (gk pake, kelupaan 😄)
- Sediakan Bumbu iris
- Siapkan 1/2 buah tomat uk.sedang
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 5 cabe hijau besar
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit (tambah klo suka pedas)
- Sediakan Seasoning
- Siapkan 2/3 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula aren
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis
- Ambil 1,5 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt royco (boleh skip)
Salah satu kreasi resep berikut ini adalah cara memasak ikan bawal dalam resep semur dengan rasa pedas. Salah satu kreasi resep berikut ini adalah cara memasak ikan bawal dalam resep semur dengan rasa pedas. Salah satu kreasi resep berikut ini adalah cara memasak ikan bawal dalam resep semur dengan rasa pedas. Sajian masakan berkuah cokelat pekat khas dari kecap manis biasa dikenal dengan sebutan Semur.
Langkah-langkah membuat Semur ikan bawal pedas:
- Panaskan minyak, goreng ikan bawal sampe matang, sisihkan
- Panaskan 4-5 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus daun salam serai lengkuas aduk saampai harum & bumbu matang
- Masukan semua bumbu iris aduk rata beri garam sedikit
- Masukan air, ikan bawal, seasoning, aduk rata,biarkan mendidih
- Tunggu sampai air agak susut, koreksi rasa..
- Asin manisnya sesuai selera ya bisa tambah kurang garam gula sesuai selera
- Klo rasanya udah pas, angkat, sajikan 👌
Lihat juga resep Semur ikan mas enak lainnya.. Semur ikan mas pedas. ikan mas, Bumbu halus, cabe merah, rawit merah, cabe keriting, kunyit, Laos, jahe Ayu Puspaningtyas. Semur Iwak dari Jawa Tengah ini resep semur yang menggunakan ikan bawal kecil dengan kaldu ayam dari rebusan tulang ayam, citarasanya manis dan gurih khas sajian hidangan Jawa Tengah. Masukkan cabai merah, kecap asin, kecap manis dan lada. Lihat juga resep Tim Ikan Bawal Putih enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ikan bawal pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!